News
Change Region...

Discovery Press Web Benelux

TLC

Choose Network...
TLC » Programs » Bakery Boss
  • Print

Bakery Boss

Image 1 / 10

Cake Boss Buddy Valastro is niet alleen een begenadigd banketbakker, hij is ook topondernemer. Niet voor niets heeft hij in enkele jaren zijn Carlo’s Bakery uit laten groeien tot een begrip in heel Amerika. Maar niet iedere bakker heeft dat zakelijke en professionele instinct van Buddy, waardoor veel bakwinkels een noodlijdend bestaan leiden en op de rand van faillissement staan. Tijd om de hulp in te roepen van Buddy in de nieuwe serie ‘Bakery Boss’. Met zijn kennis van ondernemen, presentatie, marketing én uiteraard van het bakken van de lekkerste taarten probeert hij deze bedrijven te transformeren tot sfeervolle smulpaleizen waar het publiek weer de deur plat loopt. Maar dat gaat uiteraard niet met zachte hand. Buddy zou Buddy niet zijn als hij niet recht voor zijn raap zegt wat hij vindt van de huidige situatie en hoe hij denkt dat het beter kan. Geen zachte heelmeester, maar een directe aanpak en een rigoureuze metamorfose. Niet alleen wat betreft de producten, maar ook qua uitstraling. “Want naast de smaak is presentatie het allerbelangrijkste in een bakkerij”, aldus de ervaren Cake Boss. Zelfs wie niks met cupcakes of taarten heeft, kan veel leren van het ondernemerschap en de zakelijke aanpak van deze excentrieke meesterbakker.