News
Change Region...

Discovery Press Web Benelux

TLC

Choose Network...

Great British Food

Image 1 / 10

Bij lekker eten denk je vast niet meteen aan de Engelse keuken. Toch heeft dit land wel wat meer te bieden dan fish and chips en witte bonen bij je ontbijt. De bekende kookboekenschrijver Tom Norrington-Davies laat ons kennismaken met enkele heerlijke traditionele Engelse gerechten, zoals Lancashire hotpot (met lam, aardappelen en uien) en een fish pie gemaakt van vers gevangen makreel en sperziebonen. In elke aflevering bezoekt Tom een bepaalde regio waar hij een driegangenmenu maakt op basis van de ingrediënten die de streek te bieden heeft. Verwacht geen pietluttige porties van de nouvelle cuisine, maar een ouderwets goedgevuld bord vol Engelse traditie.