News
Change Region...

Discovery Press Web Benelux

TLC

Choose Network...

Ludo Bites America

Image 1 / 10

De Franse topkok Ludo Lefebvre is op een missie om de Amerikaanse keuken van nieuwe invloeden te voorzien. Samen met zijn vrouw en business partner Krissie bezoekt hij kleine eettenten in de verschillende uithoeken van de Verenigde Staten om daar voor één dag een pop-up-restaurant te starten met Michelin-allure. Hij maakt gebruik van de lokale eettradities en voegt daar zijn eigen culinaire kennis aan toe. In de keuken werkt hij samen met het personeel van het restaurant en Krissie helpt mee met de marketing om de tent zo vol mogelijk te krijgen. Het zorgt voor een fantastische mix van verschillende eetculturen en managementstijlen, maar leidt vanzelfsprekend ook tot spanningen als de eigenzinnige chef-kok zijn stempel drukt op de gang van zaken in de keuken.